Kontrolní a inspekční činnosti v oblasti výroby a distribuce potravin a stravovacích služeb
Cílem služeb v oblasti
bezpečnosti potravin je napomáhat klientům monitorovat úroveň hygienického
chování, respektování všech zákonných a odborných požadavků při výrobě potravin
a jejich uvádění do oběhu. Pomáháme zajistit soulad výrobků a procesů
s používanými legislativními a kontraktními standardy. Naše služby jsou
určeny pro retailové řetězce, nezávislé maloobchody, distributory a dovozce
potravin a spotřebního zboží, výrobce potravin, provozovatele restaurací a
občerstvení, provozovatele ubytovacích a stravovacích služeb nebo cestovní
kanceláře a sportovní centra.
Tyto služby zahrnují:
Monitoring dodržování správné
výrobní a hygienické praxe (GMP/ GHP)
Korektury a návrhy etiket potravinářského a spotřebního zboží dle platné
legislativy
Audity dodavatelů podle kritérií stanovených zákazníkem nebo podle kritérií
mezinárodních standardů
Návrhy originálních kontrolních seznamů podle požadavků klienta a cílených na
vybrané oblasti kvality v souladu s národní i evropskou legislativou
Odeslat e-mail