Kontrolní a inspekční činnosti v oblasti výroby
a distribuce potravin a stravovacích služeb

Cílem služeb v oblasti bezpečnosti potravin je napomáhat klientům monitorovat úroveň hygienického chování, respektování všech zákonných a odborných požadavků při výrobě potravin a jejich uvádění do oběhu. Pomáháme zajistit soulad výrobků a procesů s používanými legislativními a kontraktními standardy. Naše služby jsou určeny pro retailové řetězce, nezávislé maloobchody, distributory a dovozce potravin a spotřebního zboží, výrobce potravin, provozovatele restaurací a občerstvení, provozovatele ubytovacích a stravovacích služeb nebo cestovní kanceláře a sportovní centra.

Tyto služby zahrnují:

- Monitoring dodržování správné výrobní a hygienické praxe (GMP/ GHP)
- Korektury a návrhy etiket potravinářského a spotřebního zboží dle platné legislativy
- Audity dodavatelů podle kritérií stanovených zákazníkem nebo podle kritérií mezinárodních standardů
- Návrhy originálních kontrolních seznamů podle požadavků klienta a cílených na vybrané oblasti kvality v souladu s národní i evropskou legislativou
- Mystery shopping
- Udílení značky kvality
- Kontroly hraček a nepotravinářského zboží