msc

MSC

Certifikace udržitelného rybolovu

Spotřeba mořských plodů na celém světě roste a populace ryb nadále klesají (vlivem poškození životního prostředí, změna klimatu atd.). V této souvislosti hledají spotřebitelé, maloobchodníci, restaurace a zpracovatelé „udržitelné ryby a mořské plody“.

 

VŠEOBECNÉ INFORMACE O SPOLEČNOSTI MSC (MARINE STEWARDSHIP Council)

  • MSC je nezávislá nezisková organizace založená v roce 1997 s cílem dosáhnout udržitelného postavení rybího trhu:
  • Prevence poklesu celosvětových populací ryb
  • Zlepšení mořského prostředí
  • Příspěvek k živobytí rybářů

MSC vyvinul dva standardy: jeden pro hodnocení rybolovu a jeden pro dodavatelský řetězec úschovy. Tento standard B2C umožňuje umístění loga MSC na produkty viditelné pro spotřebitele.